Kefir kopen ? Waar kefirkorrels kopen ?

Waar kefir kopen ?

Veel mensen weten niet waar te waterkefirkorrels of melkkefirkorrels te kopen, omdat de kefirkorrels niet gemakkelijk verkrijgbaar zijn in winkels of zelfs online. Echter, betrouwbare verkopers van kefirkorrels zijn niet gemakkelijk te vinden. Nu, de Kefirshop.eu verkoopt zowel melkkefirkorrels als waterkefirkorrels van een heel goede kwaliteit.

Kefirkorrels vers kopen ?

Als je in België of Nederland woont, kan je best verse kefirkorrels kopen, omdat je de kefirkorrels onmiddellijk kan gaan gebruiken. Bestel je kefirkorrels in andere EU-landen of zelfs buiten Europa, dan is de kans groot dan je gedroogde kefirkorrels krijgt. Je bent dan enige weken bezig om de kefirkorrels te activeren en het resultaat is dan nog af te wachten.

Melkkefirkorrels

Hoeveel kefirkorrels moet je kopen ?

Je kunt het best starten met 1 tot 2 eetlepels kefirkorrels, dit is de beste koop, uiteindelijk zullen de kefirkorrels zich vermeerderen en al snel zal blijken dat je te veel kefirkorrels hebt.

Kefirkorrels kopen bij de Kefirshop.eu ? 

De Kefirshop.eu zorgt ervoor dat de kefirkorrels goed en vacuüm verpakt zijn, zodat ze intact en bruikbaar zullen aankomen (U zult verrast zijn hoeveel mensen die online kefirkorrels verkopen onvoldoende aandacht schenken aan de manier van verpakken, bijgevolg zal de verpakking openscheuren en is er kans op contaminatie).

Op de Kefirshop.eu vind je ook voldoende informatie hoe de kefir te bereiden en wat te doen bij problemen. Problemen kunnen ontstaan door onvoldoende ingelicht te zijn  over hoe om te gaan met kefirkorrels. Het is gemakkelijk om kefir te maken, maar je moet wel bepaalde richtlijnen volgen. Een belangrijke richtlijn is dat je altijd hygiënisch te werk gaat. Meer informatieve informatie en tips over het bereiden van kefir kan je zeker vinden op de Kefirshop.eu. De website bevat tevens informatie over hoe kefir maken, instructies, de voordelen voor de gezondheid van kefir, evenals tal van recepten die je kan maken. Ik denk dat vele newbies deze informatie over kefir zeker op prijs stellen, dus profiteer van deze gratis info over zowel waterkefir als melkkefir.

Hoe melkkefir dikker maken of hoe scheiden van de wei ?

Sommige mensen verkiezen om hun afgewerkte melkkefir dikker te maken door het uitpersen van een deel van de wei. Dit is zeer eenvoudig, omdat meestal de kefir al gescheiden is na het fermenteren. Als je kefir door een zeef giet dan zal de wei (heldere geelachtige vloeistof) zich gemakkelijk door laten gieten. U kunt dit doen boven de gootsteen, zet dan je kom of pot eronder om het resterende romige witte gedeelte van de kefir vast te houden in de zeef (vergiet). Als dit niet werkt of u wilt de wei verder verminderen, kunt u in de zeef keukenpapier, kaasdoek, koffiefilter of een zeer dunne handdoek leggen en plaats deze boven een kom die groot genoeg is. De wei zal langzaam door de zeef druppelen totdat we een romige kefir overhouden. Je kan de kefir nog dikker maken tot een roomkaas of kwark, dit kan door de kefir op een laag vuurtje al roerend te verwarmen (overgebleven vloeistof zal verder verdampen). Wat overblijft is een overheerlijke roomkaas om te verspreiden op brood of te eten met fruit of mijn favoriet is het op een pannenkoek of flensje uit te smeren.

Wei scheiden van de kefir

Melkkefirkorrels

Wat voor soort suiker kan ik gebruiken om waterkefir te maken?

Een aantal soorten suiker kan worden gebruikt om waterkefir te maken. Met rietsuiker en organische witte suiker maakt u bijvoorbeeld een zeer milde waterkefir. Suikers waar de melasse nog steeds intact is (zoals rapadura, Sucanat, enz.) werken ook goed voor het maken van waterkefir en zijn over het algemeen gezien op langere termijn gezonder voor de kefirkorrels dan als de mineralen in de melasse. We raden het gebruik van honing niet aan voor het maken van waterkefir. Honing zou technisch kunnen Het probleem met honing is dat honing antibacteriële van natuur is en de waterkefirkorrels zelf zijn een mengsel van bacteriën en gist zijn. Daarom honing zal op termijn de waterkefirkorrels verzwakken en uiteindelijk zullen de korrels afsterven. Als je echt honing wil gebruiken, vervang dan je kefirkorrels af en toe.

Waterkefirkorrels

Het gebruik van waterkefir

Waterkefir kan gebruikt worden als hulpmiddel bij het genezen van meer dat honderd ziektes.Vaatziekten,hypertensie, coronaire hartziekte, diabetes, artritis en vele andere ziekten. Het constante gebruik van waterkefirdrankje zal helpen bij het stabiliseren en normaliseren van de stofwisseling, reiniging van het lichaam van gifstoffen en zouten. Waterkefirdrank fungeert als een kalmerend middel, versterkt het zenuwstelsel. Bij de luchtwegontsteking waterkefir kan antibiotica  vervangen en reinigt slijmvliezen. De eigenaars van waterkefir weten dat waterkefir als een traditionele geneeskundige drank kan een hoop onnodige en schadelijke medicatiegebuik vervangen.